猕猴桃在贮藏6周后,硬度降低很快

摘要:修剪 猕猴桃苗 的营养枝: 猕猴桃主干上的萌蘖应及时抹去并不留短桩。对没有利用价值的过密过弱的营养枝及病虫枝、荫蔽枝应疏去。对自然停长或“自剪”的营养枝可保留作次年结
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修剪猕猴桃苗的营养枝:

猕猴桃主干上的萌蘖应及时抹去并不留短桩。对没有利用价值的过密过弱的营养枝及病虫枝、荫蔽枝应疏去。对自然停长或“自剪”的营养枝可保留作次年结果母枝。对生长较旺的营养枝可进行适当短剪,使生长充实,供次年抽梢结果。对这类营养枝的剪留长度要比相应的果枝更长一些,如果修剪强度过大,副梢抽得过多过旺,既影响当年果实生长发育,又不利于营养枝的养分积累和向结果母枝的转化。

猕猴桃抽生副梢的能力较强,一年可抽生2~3次副梢。为了不造成郁蔽和减少养分消耗,促进果实生长和所留枝条生长充实,对摘心和短剪后的枝蔓顶端抽生的副梢可留一定长度进行反复摘心。对主枝附近过多的生长过旺的徒长性营养枝可重剪只留2~3个芽,保留生长点,刺激抽生更多更好的更新枝或短果枝。
 
猕猴桃的贮藏寿命主要由其内在的质量控制,但是外因如温度、相对湿度、乙烯浓度等对其贮藏寿命也有十分重要的影响。

温度:猕猴桃在贮藏6周后,硬度降低很快,为14.7~29.4牛顿/厘米2,此后软化速度放慢,经过16~20周贮藏后,果肉硬度已达到出口的平均硬度(9.8牛顿/厘米2),然后又恢复到开始的软化速度。在没有乙烯气体的情况下,猕猴桃的呼吸作用、成熟、失水和衰变与温度增加有关,如在2℃条件下,贮藏寿命较在0℃条件下减少1~2月,而在0~5℃条件下,贮藏寿命减少一半。但是温度过低,果实易受冻害,故库内温度以控制在-0.5℃为好。

相对湿度:冷库过于干燥,猕猴桃失水失重,果面皱缩,严重影响其贮藏寿命、果实外观和市场价格,并且容易诱发和加剧贮藏期间的一些病害的发生。因此,猕猴桃包装盒内应用聚乙烯膜包裹果实,并将库内相对湿度控制在95%为宜。   

乙烯:猕猴桃对乙烯气体特别敏感,在低浓度(0.1毫克/千克)乙烯环境下,也可加速果实后熟,尤其在高于需要的贮藏温度下。猕猴桃自然成熟时会释放乙烯,故冷库中有成熟的果实,也会引起乙烯积累,其他果品成熟也会释放乙烯,故猕猴桃不能贮藏于杂果库中,特别是不能与苹果和梨混藏。除了避免一切乙烯污染来源之外,应尽可能将贮藏环境的乙烯浓度控制在**低范围之内,**好不超过0.03毫克/千克。

猕猴桃苗的低温耐受能力:

植物体发育的不同时期,对极端温度的耐受能力不同。猕猴桃休眠时期对低温的耐受能力比较强,生长期对低温的耐受能力比较低。美味猕猴桃品种在冬季枝蔓进入充分休眠后,可以耐零下15℃以上的短期低温和零下12℃以上的长时期持续低温,而萌芽后和落叶前,仅能忍受零下1.5℃的短期低温和零下0.5℃的长期低温。

中华猕猴桃品种对低温的耐受能力低于美味猕猴桃。其对极端**低温度的耐受能力比美味猕猴桃品种高1℃~2℃,即在生长季节和休眠季节可分别忍受0.5℃以上和零下10℃以上的短期低温,以及1.5℃以上和零下8℃以上的长期低温。

发布日期:2021-02-13 22:49  作者:admin 来源:未知
标签: 所属分类:猕猴桃树苗

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