感冒季注意补维C,抓住四点选购优质猕猴桃-营

摘要:今年冬天最难忘的怕是这场持久而顽固的流感了吧,朋友圈除了带娃上医院,就是怎么预防流感。气温持续下降,又加上迟迟未到的冬雪,感冒大军势不可挡。提前预防尤为重要。多喝
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今年冬天最难忘的怕是这场持久而顽固的流感了吧,朋友圈除了带娃上医院,就是怎么预防流感。气温持续下降,又加上迟迟未到的冬雪,感冒大军势不可挡。提前预防尤为重要。多喝水,加强锻炼,这些都是常识了,补充营养也很重要,尤其是富含维生素的水果蔬菜。猕猴桃被称为VC之王,此时显得尤为重要,促进新陈代谢,协调机体机能,增强体质。怎么挑选到优质猕猴桃就是关键了。购物消费指导专家二哥来告诉你。


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看外形

优质猕猴桃的外形呈“鸡蛋型”上大下小,小头端呈尖尖的像鸡嘴,而那种小头端扁扁的像鸭嘴,则是喷洒过膨大剂的,这种猕猴桃最好不要选购。有些人喜欢挑选个头大的水果认为营养更充分,其实不然,猕猴桃最好挑选个头适中的,太大的极有可能是喷洒了膨大剂,对健康不利,口感也不佳。


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看表皮

优质猕猴桃表皮光滑无皱,颜色均匀,果毛不易脱落。表皮粗糙发皱、果毛易脱落是存放时间较长的猕猴桃。至于果皮是黄色的好还是绿色的好,有毛好还是无毛好?不能一概而论,这跟品种有关。当然,不论什么水果,都要选购外形完整无破损的,别认为一点小伤小害不碍事,要知道表面看起来的一点破损或软点可能果肉内部就已经腐烂变质了。


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摸硬度

选购软硬均匀的猕猴桃购买,软硬度不一致的猕猴桃可能是喷过催化剂的。摸起来比较软的猕猴桃适合现吃,摸起来比较硬的猕猴桃大多是没有完全成熟的,买回家放几天口感更好。不过奇异果就例外了,奇异果本身口感较硬,摸起来较硬的奇异果不一定是没成熟的。


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尝口感

成熟的猕猴桃酸甜适口,果肉紧实多汁,口感酸涩发硬的是成熟度不好的,一旦选购上这种猕猴桃需要加快后熟,比如存放在较高的温度环境或者跟苹果、香蕉封口存放几天。


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“生活中不缺少美,而是缺少发现美的眼睛。”同样,生活中不缺优质猕猴桃,而是缺少选购优质猕猴桃的技巧。掌握了猕猴桃选购技巧,离优质猕猴桃更近一步。


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