香草奇异果布丁蛋糕-猕猴桃营养

摘要:这是参加了试用活动得到的享怡甜糖的试用,做出的美味布丁蛋糕,其实更大程度上我是因为做了南瓜派多出了一大堆的淡奶油,才使出了这招来用来收拾它们~做甜品的亲们一定和我有
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	香草奇异果布丁蛋糕-猕猴桃营养

这是参加了试用活动得到的享怡甜糖的试用,做出的美味布丁蛋糕,其实更大程度上我是因为做了南瓜派多出了一大堆的淡奶油,才使出了这招来用来收拾它们~做甜品的亲们一定和我有一样的同感,一向节俭持家有道的我们不能允许有那么多的浪费啊~ 以前经常看别人的博文,寻找怎么消灭淡奶油的简单方法,发现需要大量使用淡奶油的方子都无比繁复,我们之所以有剩下的淡奶油,无非是因为做了别的甜点,已经耗费了很多精力了,如今哪里还有精力为了消耗淡奶油再去做另一个繁复的甜品呢~ 哈哈,现在可有好方子啦!有剩余淡奶油的亲们要赶快看看,这款小蛋糕做法超级白痴,完全属于往碗里乱倒一气搅和搅和就ok!而且淡奶油的量可以根据你剩下的量来调配其他配料,增加或减少,总之简单至极!

By 纯色酒心糖    【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 奇异果 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 低筋面粉 35克
  • 牛奶 85ml
  • 淡奶油 75ml
  • 细砂糖 30克
  • 盐 0.5克
  • 香草精 3滴
做法步骤


	香草奇异果布丁蛋糕-猕猴桃营养

1、把低筋面粉过筛后倒入食盐,并与享怡甜麦芽糖醇混合。

2、将鸡蛋倒入碗内,再缓慢边搅拌边倒入牛奶,让面粉与牛奶完全混合起来。

3、倒入鲜奶油再次混合在一起,然后将溶液过筛,使其整体顺滑成为比较稀的面糊,然后滴入香草精。

4、奇异果洗净后对半切成块状,摆放入焗碗内,然后将稀面糊倒入,烤箱预热200度,烤30分钟即可。

小贴士

a:本来提交的作业里想做饼干和蛋糕,无奈家中的淡奶油打开了要尽快食用,亲戚送来的一箱奇异果也日渐变软,眼看又要变坏,于是我就将它们和二为一,变成一道简单甜品。 b:做甜品的人经常会用刀淡奶油,它在甜点中可以增加口感,奶香浓郁,用来裱花也是必备,但是只要一打开,它的储存时间很短,很快就会长毛,有多少人因此不得不扔了它,今天我就发现使用这款简单的做法,无需繁复的操作就可以顺利解决淡奶油的问题。 c:这款布丁蛋糕做的很随意,水果可以随意切换,味道都不俗,但是注意只要不是含汁水多的就行,不然烤的时候水分就会冒出来,吃起来影响口感。 d:建议做之前可以先查看家中的烤碗容量是多少,然后再以此计算布丁蛋糕的配料,这样不浪费材料。


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