外表老蔫口感美腻的闷骚甜品美食 猕猴桃大福

摘要:儿童营养美食食谱猕猴桃大福的做法 水果大福外表看似团子,没啥存在感,很是平庸,但是既然风靡日本数百年,成为和风美食文化的一部分,必有其道理。果不其然,当你轻咬一口,
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	外表老蔫口感美腻的闷骚甜品美食 猕猴桃大福


儿童营养美食食谱猕猴桃大福的做法

水果大福外表看似团子,没啥存在感,很是平庸,但是既然风靡日本数百年,成为和风美食文化的一部分,必有其道理。果不其然,当你轻咬一口,一试深浅时,才会发现什么叫真人不露相,什么叫已臻化境,可爱、精致、香甜软糯这样赞誉的词汇会毫不犹豫的对它释放。水果大福不仅能让你品尝到绝美的美味,还有“一生都有福气”的保佑。


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儿童营养美食食谱猕猴桃大福的做法

大福饼馅料的种类非常多,有草莓、猕猴桃、芒果、冰淇淋、奶油等多种材料,而饼皮种也会加入樱花、艾草、抹茶、豌豆、食盐等,这让大福饼的口感更加丰富多样,在惊艳的道路上一骑绝尘,越跑越远。


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儿童营养美食食谱猕猴桃大福的做法

自己第一次做大福饼,选择的是猕猴桃大福,笨笨的样子,女儿怎么看怎么嫌弃,确实,都不能用朴素来形容了。但是,在苦口婆心的劝说之下,轻咬那么一口,微微Q弹的软糯柔滑,加上甘甜清香的甜美,再也收不住嘴了。既然敢做,怎么能不对那绝美的滋味有信心呢

儿童营养美食食谱猕猴桃大福的做法:

食材:糯米粉160克、熟糯米粉些许、玉米淀粉40克、豆沙馅、白砂糖50克、食用油一勺l、猕猴桃数个、水200克


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儿童营养美食食谱猕猴桃大福的做法

做法:

1、熟糯米粉备用,没有的话可以自己炒一些出来;

2、糯米粉、玉米淀粉、白砂糖放入碗中,混合均匀;

3、加入清水,用筷子搅成浆;

4、加入一勺玉米油,混合均匀;

5、猕猴桃去皮,对切成两半;

6、铺一层保鲜膜,上面放一块豆沙,压成圆片;

7、半个猕猴桃放在中央,收拢保鲜膜,包住猕猴桃;

8、搅拌均匀的糯米浆,入冷水锅中大火蒸15-20分钟;

9、蒸熟的米浆盘取出晾凉;

10、再平铺一张一层保鲜膜,上面涂抹少量食用油;

11、取一块蒸熟的糯米,放在保鲜膜上压成圆片;

12、在中央放上包了豆沙的猕猴桃,收拢保鲜膜包住内馅;

13、收圆的猕猴桃大福,滚上熟糯米粉,装盘即可食用。


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儿童营养美食食谱猕猴桃大福的做法

饼皮可以用多种材质做出不同的色彩,这样更能增加小朋友的食欲。内陷一次也可以用多种,比如猕猴桃、芒果等混合着做。另外,做的时候还可以叫着小朋友一起做,来一次欢快的家庭亲子美食时光。


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